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El chef José Andrés reparte comida en Acción de Gracias Su organización ha servido casi tres millones de platos luego del huracán María

Algunas cocinas “satélite” permanecerán abiertas en Utuado, Naguabo, Vieques y Adjuntas.

La organización “World Central Kitchen”, del cocinero español José Andrés, servirá esta semana 40,000 comidas para familias y voluntarios en los municipios de San Juan, Vieques, Naguabo, Adjuntas, Ponce, Dorado, Utuado, Aguadilla y Manatí con motivo del Día de Acción de Gracias.

“Estoy muy orgulloso de lo que hemos logrado en Puerto Rico, y no podríamos haberlo logrado sin el apoyo de nuestros voluntarios”, comentó José Andrés.

El chef indicó que preparando comidas para el equipo local de la iniciativa Chefs For Puerto Rico, personal, socios y voluntarios que están ayudando, “será la forma de dar las gracias”.

Desde hace ocho semanas este equipo de voluntarios ha ayudado a servir casi tres millones de comidas a las víctimas del huracán María a través de toda la isla.

“Esta es nuestra oportunidad de agradecer a la comunidad y a las personas que han estado junto a nuestro equipo y nos han ayudado a servir más de 2.9 millones de comidas al pueblo de Puerto Rico”, añadió.

La celebración tendrá un giro puertorriqueño a la cena tradicional de Acción de Gracias, confeccionada por el equipo del chef.

Enretanto, la comida que adquiere la organización para la elaboración de los alimentos es de proveedores locales, distribuidores y pequeñas empresas.

Algunas cocinas “satélite” permanecerán abiertas en los próximos meses en Utuado, Naguabo, Vieques y Adjuntas, bajo la dirección de chefs locales para generar miles de comidas diarias hasta finales de año.